Фенол и анизол могат да бъдат разграничени с помощта на теста за вода на брома. Фенолът ще създаде бяла утайка, докато анизол просто превръща бромната вода безцветна.
Химическа структура
- Фенол: Състои се от бензен пръстен, директно свързан към хидроксилна група (–OH).
- Анизол: Състои се от бензолен пръстен, свързан към метокси група (–och₃).
Физически и химични свойства
| Собственост | Фенол (CAS 108-95-2) | Анизол (CAS 100-66-3) |
|---|---|---|
| Молекулна формула | C₆h₅oh | C₆h₅och₃ |
| Функционална група | Хидроксил (–OH) | Метокси (–och₃) |
| Състояние в стаята Темп. | Бяло кристално твърдо вещество (може да бъде розово, когато се окисли) | Безцветна течност |
| Миризма | Сладко, подобно на катран | Приятно, сладък ароматен |
| Точка на топене | ~ 40–43 градуса | –37 градуса |
| Точка на кипене | ~ 181–182 степен | ~ 154 градуса |
| Разтворимост във вода | Силно разтворим | Леко разтворим |
| Киселинност/основата | Слаба киселина (PKA ~ 10) | Неутрален |
Индустриални приложения
Фенол (CAS 108-95-2)
- Производство на фенолни смоли, бисфенол А (BPA) и капролактам.
- Използва се като предшественик на фармацевтични продукти, хербициди и синтетични влакна.
- Служи като дезинфектант и антисептик в определени формулировки.
Анизол (CAS: 100-66-3)
- Междинен в производството на аромати и аромати (напр., Ванилия, анасон).
- Материал за багрила, фармацевтични продукти и специализирани химикали.
- Използва се като разтворител в смоли, покрития и органичен синтез.
