Диметилсулфоксид (DMSO)е сяро{0}}съдържащо органично съединение с молекулна формула (CH3)2SO. безцветна, прозрачна течност без мирис при стайна температура. Това е хигроскопична, запалима течност, характеризираща се с висока полярност, висока точка на кипене, не-протонна природа и пълна смесимост с вода. Той показва ниска токсичност, отлична термична стабилност и несмесимост с алкани.
DMSO се разтваря във вода, етанол, пропанол, етилацетат, бензен, хлороформ и повечето органични разтворители, което му печели репутацията на "универсален разтворител". Сред масово използваните органични разтворители той притежава изключителна платежоспособност. Той разтваря повечето органични съединения, включително въглехидрати, полимери, пептиди и множество неорганични соли и газове. Той може да разтваря разтворени вещества, еквивалентни на 50-60% от собственото му тегло (докато други разтворители обикновено разтварят само 10-20%).
